懒蛋蜜汁鸡翅

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用料  

鸡翅 十个
姜蒜 若干
酱油,料酒 适量
适量

懒蛋蜜汁鸡翅的做法  

  1. 用刀在鸡翅两面各切三刀,用牙签不停扎鸡翅,扎得越透越好

  2. 加入姜蒜片,酱油,料酒搅拌,姜蒜2比1,酱油料酒2比1,加保鲜膜放冰箱腌一晚上

    懒蛋蜜汁鸡翅的做法 步骤2
  3. 第二天酱汁已吸入鸡翅,将鸡翅倒入锅内炸至两面金黄,然后倒入剩余酱汁(不够可再调些),加水没过鸡翅,大火收汁,最后加点糖

    懒蛋蜜汁鸡翅的做法 步骤3
  4. 酱汁成果冻状,鸡翅成酱红色出锅,可撒点香葱

    懒蛋蜜汁鸡翅的做法 步骤4

小贴士

不管热着吃还是凉着吃都很美味!
 
该菜谱发布于 2015-09-13 16:56:47
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懒蛋蜜汁鸡翅的答疑

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