这用来打全发行不通罗!所以打到7成吧~边打边加糖粉,少少分次加,试下甜度自己接受就行,奶油出现明显的纹路但不能定型哦
加香精,加色素搅拌均匀就好
我用的是硅胶模子方便拿出~把草莓味奶油倒入模子内一半就好,加些巧克力碎再加满。然后放冷冻格直到结块,中间不用理它(这玫瑰模我放了5小时)
成品
这模子较小,放了些饼干碎在里面再加满奶油,两三小时就可以了
上传你做的草莓味的冰淇淋