香菇蒸肉

2 人做过这道菜
简单易做

用料  

香菇 16只
肉泥 100克'
西兰花 半个

香菇蒸肉的做法  

  1. 香菇出水、西兰花在开水中烫熟

  2. 将香菇的根去掉

  3. 肉泥用豉油,料油、鸡蛋一只,往同一方向搅拌后,放入香菇里,装入蒸锅中蒸10分钟'

  4. 调豉油汁,豉油加玉米粉、糖、料酒、糖醋

小贴士

将蒸好的香菇、西兰花装入盘中,将调好的豉油汁浇入盛放香菇和西兰花的盘中。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-13 19:15:59
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香菇蒸肉的答疑

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