下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.5
羊肉
8.8
红薯
8.6
羊排
7.4
芋头
7.3
蘑菇
6.7
南瓜
6.7
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
厚蛋烧
厚蛋烧
2
人做过这道菜
收藏
小小的一支
偷师大厨朋友~首次尝试可以轻松填饱肚子的营养快餐
用料
鸡蛋
3只
白糖
一小把
橄榄油
玉子烧锅
厚蛋烧的做法
三颗鸡蛋打出泡
玉子烧锅倒油加热
不断翻卷,不要等全部煎熟,稍微凝固就要翻,否则就会硬,不嫩了
成功
此为嫩版摆盘
此为硬版摆盘
小贴士
鸡蛋稍微凝固就要卷,一层之后在空处再加油继续卷,直到把蛋液用完。卷完就摆盘吧,否则鸡蛋会硬,影响口感。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的厚蛋烧
厚蛋烧相关分类
家常菜
快手菜
厚蛋烧
爆浆厚蛋烧
西红柿厚蛋烧
厚蛋烧寿司
菠菜厚蛋烧
被大家加入到以下菜单
日系午餐
菜单
随便看看
红烧昂刺鱼
核桃酪
炝腰花
山芥菜
川味水煮鱼
黑胡椒炒蟹
东北打饭包
冬笋炒肉
海米炖豆腐
菠萝滑鸡片
该菜谱发布于 2015-09-14 00:36:08
767 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢厚蛋烧的也喜欢
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
1 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
19 做过
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
227 做过
蒜蓉粉丝金针菇
今天好好吃饭了咩
11 做过
作者小小的一支的其他菜谱
蔓越莓饼干——微波炉版
小小的一支
577 做过
爽滑不腻的零失败蛋挞(无淡奶油)
小小的一支
0 做过
煎鲭花鱼
小小的一支
1 做过
可爱卡通黄油饼干
小小的一支
0 做过
土豆胡萝卜炖牛肉—超级好吃下饭,快手高蛋白质
小小的一支
0 做过
玉米山药排骨汤
小小的一支
0 做过
厚蛋烧的答疑
关于厚蛋烧的做法还有疑问?
登录提一个问题