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厚蛋烧
厚蛋烧
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小小的一支
偷师大厨朋友～首次尝试可以轻松填饱肚子的营养快餐
用料
鸡蛋
3只
白糖
一小把
橄榄油
玉子烧锅
厚蛋烧的做法
三颗鸡蛋打出泡
玉子烧锅倒油加热
不断翻卷，不要等全部煎熟，稍微凝固就要翻，否则就会硬，不嫩了
成功
此为嫩版摆盘
此为硬版摆盘
小贴士
鸡蛋稍微凝固就要卷，一层之后在空处再加油继续卷，直到把蛋液用完。卷完就摆盘吧，否则鸡蛋会硬，影响口感。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2015-09-14 00:36:08
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