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西红柿鸡蛋疙瘩汤

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辰馨老爸的厨房  辰馨老爸
早餐的好选择之一，同时特别适合喝多的人养胃:)

用料  

面粉
鸡蛋 一个
青菜
香菜
西红柿 一个
葱
白胡椒粉
香油

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法  

  1. 配菜切好备用

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤1

  2. 同上

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤2

  3. 面粉边加水边搅拌，呈现疙瘩状，不要有太大的块儿

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤3

  4. 锅内加油适量，放入葱花爆香

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤4

  5. 放入西红柿翻炒，把西红柿炒碎，不要有大块

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤5

  6. 锅内添水，放入搅好的面粉，开锅后加入青菜。没顾上拍照

  7. 汤碗内放入香菜，香油，白胡椒粉备用

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤7

  8. 青菜断生后慢慢倒入打散的鸡蛋液，然后出锅，倒入汤盆

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤8

小贴士

西红柿可以划小口子，用开水烫一下，把皮剥掉
还可以加些木耳之类的配菜
有几张照片没顾上拍，失误了

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的西红柿鸡蛋疙瘩汤

 
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该菜谱发布于 2015-09-14 07:43:11
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