手撕包菜

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五分钟家常菜

用料  

包菜
蒜蓉
普宁豆酱

手撕包菜的做法  

  1. 包菜洗净撕小块,硬梗不要

  2. 热锅热油,下蒜蓉和一汤勺豆酱爆香

  3. 倒入包菜,快速翻炒两三分钟,加味精关火装盘

小贴士

1、先下蒜蓉爆一下,再下豆酱,不然时间太短蒜蓉不够香,时间太长豆酱会焦掉
2、豆酱本身有咸味,口味淡的不用再加盐,口味重的适量加一点
 
该菜谱发布于 2015-09-14 11:58:52
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