登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇

2 人做过这道菜
收藏
罗文姬徐州分姬的厨房  罗文姬徐州分姬

用料  

杏鲍菇 一斤
辣椒
黑胡椒粉
葱姜蒜
调料

手撕杏鲍菇的做法  

  1. 蘑菇类缩水还是挺厉害的，而且这菜做法还有点类似干煸，所以买了一斤的杏鲍菇

    手撕杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 撕开成细条

    手撕杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 加水煮开后把水倒出来，杏鲍菇晾凉

    手撕杏鲍菇的做法 步骤3

  4. 把杏鲍菇里边的水分挤出来…没什么工具的话就用手挤，挤干点，一会就不用费劲得把水炒干了

    手撕杏鲍菇的做法 步骤4

  5. 葱姜蒜辣椒准备好

    手撕杏鲍菇的做法 步骤5

  6. 油烧热后先放辣椒，稍微变色后倒入葱姜蒜

    手撕杏鲍菇的做法 步骤6

  7. 爆香葱姜后倒入杏鲍菇，炒散，放黑胡椒粉

    手撕杏鲍菇的做法 步骤7

  8. 生抽

    手撕杏鲍菇的做法 步骤8

  9. 料酒

    手撕杏鲍菇的做法 步骤9

  10. 糖

    手撕杏鲍菇的做法 步骤10

  11. 盐

    手撕杏鲍菇的做法 步骤11

  12. 翻炒均匀后出锅๑乛◡乛๑

    手撕杏鲍菇的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的手撕杏鲍菇

 

被大家加入到以下菜单

撕起来很爽的各种手撕菜的封面
撕起来很爽的各种手撕菜
随便看看
该菜谱发布于 2015-09-14 19:39:36
110 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者罗文姬徐州分姬的其他菜谱

千刀肉

千刀肉

罗文姬徐州分姬      271 做过
培根炒金针菇

培根炒金针菇

罗文姬徐州分姬      183 做过
辣椒疙瘩

辣椒疙瘩

罗文姬徐州分姬      32 做过
葱爆臭豆腐

葱爆臭豆腐

罗文姬徐州分姬      4 做过
懒人卤牛肉

懒人卤牛肉

罗文姬徐州分姬      3 做过
麻辣蓑衣黄瓜

麻辣蓑衣黄瓜

罗文姬徐州分姬      1 做过
熬虾油and一虾三吃

熬虾油and一虾三吃

罗文姬徐州分姬      0 做过
手撕包菜

手撕包菜

罗文姬徐州分姬      0 做过

手撕杏鲍菇的答疑

关于手撕杏鲍菇的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负