花生米菜酸粥

Name: 花生米菜酸粥
Ingredients: 少许花生米; 少许大米; 一小把小青菜

3 人做过这道菜

如梦尘烟

地方特色，泰州这里家常吃法，加料的粥一般都叫酸粥，其实一点都不酸。白粥又叫甜粥，指米粒本身的香甜

用料

花生米	少许
大米	少许
小青菜	一小把

花生米菜酸粥的做法

提前把生花生米泡软，新收的花生一般都1可以直接煮的
先把花生米放入锅内煮，煮到花生米心发软，倒入大米一起煮，倒入少许食用油，按煮粥的方法煮
小青菜切碎，在粥煮好的时候放如锅内，放入盐，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀后，稍微煮开就可以吃了

小贴士

青菜只能最后放放早了，菜就黄了，放入青菜后就不用盖锅了，青菜怕焖，也会黄的不绿了

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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花生米菜酸粥相关分类

粥主食早餐

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该菜谱发布于 2015-09-15 18:31:33

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花生米菜酸粥的答疑

lcx老李 2020-12-29
0 赞

👏泰州老哥

作者回复 2020-12-29

😀

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