鸡蛋 | 喜欢多少打多少,我用了三个 |
番茄 | 我用了两个 |
面条 | 我用了两块,其实不够,因为太好吃了 |
菜心 | 想吃菜而已,多少随意 |
鲜虾 | 两个人十二只,大满足啊,那个甜啊。一定要活的! |
香菜 | 随意 |
辣椒酱 | 看个人喜好 |
陈醋 | 看个人喜好,这次大概用了2-3个汤匙 |
打蛋煎蛋,盛好放一边。
放适量油,放切好的块状西红柿,放盐适量
番茄出汁,变软,加入超好的蛋一起炒。前三部过程基本就是番茄炒蛋。然后就开始加入两碗水的样子,开始炖汤。
汤沸变得浓稠,加入面条,适时适量加水。
面条差不多好的时候,放入活虾,然后加辣椒酱,陈醋,盖锅,继续炖一会。
虾熟入味后,加入菜心等佐菜,稍微烫一下,菜熟了就好了。最后撒些香菜~Perfect