糖醋里脊

0 人做过这道菜

用料  

主料:猪里脊
调料:盐,鸡精,味精,糖,醋,料酒,姜,蒜,小葱,水淀粉。

糖醋里脊的做法  

  1. 将里脊肉切成条放在码斗中(码味加鸡精,味精,盐,料酒码味在加水淀粉上将挂糊(上全糊))把姜蒜切成姜蒜米备用。

  2. 锅中倒油,烧到六到七下猪里脊肉条炸的断生捞出,二次复炸炸到表面金黄捞出整齐摆在盘中,

  3. 炒糖醋汁,锅中加油加姜蒜米炒香加水放葱花勾芡淋在炸好的里脊上面。

    糖醋里脊的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2015-09-16 12:48:37
1 收藏


作者无怨有悔yzm的其他菜谱

糖醋里脊的答疑

关于糖醋里脊的做法还有疑问? 登录提一个问题