葡萄干蔓越莓司康
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人做过这道菜
安萍
用料
葡萄干蔓越莓司康的做法
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黄油切小块加入低筋面粉搓成絮状
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加入除了鸡蛋外的所有材料拌匀
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加入2.5个鸡蛋，0.5个留着刷表面，以按压加折叠的方式将面粉团成团，切忌过度揉面
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整形，我用饼干模压型的
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烤箱175度预热，表面刷蛋液，放烤箱30分钟（个人喜欢焦焦的口感，喜欢嫩点的可减少时间）
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出炉咯！乘热一个下肚了
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侧面个个开口，分层效果好好，口感酥松
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再来个侧面图
