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豇豆和芋头
豇豆和芋头
2
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小小之喵
秋天的当季菜,两种都是最爱
用料
豇豆
200克
芋头
中等大小四个
豆瓣酱
适量
生抽
适量
豇豆和芋头的做法
豇豆洗净,两头摘去少许
芋头去皮,切小块
少许油,加豆瓣酱,煸炒至红油出香味
依次下豇豆、芋头,稍微煸炒,加生抽,然后加水至食物的一半位置
大火烧开后,中小火继续15分钟
小贴士
豆瓣酱已经很咸啦,所以不用加盐了
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2015-09-17 01:12:53
15 收藏
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