蛤蜊肉糜炖蛋

Name: 蛤蜊肉糜炖蛋
Ingredients: 3颗鸡蛋; 2勺左右肉糜（带葱花的）; 5～6个蛤蜊; 适量（可忽略）昆布汁; 适量盐; 适量葱姜蒜粉

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用料

制作
1.鸡蛋、昆布汁、盐、葱姜蒜粉、以及少量清水，搅打均匀，筛子过滤到大碗中
2.蛋液加两勺肉糜轻搅均匀，放入蛤蜊
3.隔水蒸25分钟左右，时间以蛋液凝固为准

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该菜谱发布于 2015-09-17 12:42:28

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