陈醋泡蒜苔

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吃大蒜,对促进人体健康是非常有益的,首先,大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质等多种营养成分,是不可多得的保健良药。常吃可促进食欲,帮助消化,清除肉食积滞。

用料  

蒜苔 适量
陈醋 适量
红辣椒 5个
八角香 2个
白糖 1勺

陈醋泡蒜苔的做法  

  1. 大蒜去皮放入瓶中,加入八角香,红辣椒,白糖,最后倒入除醋(能淹没蒜就行)。腌制15天即可食用。

    陈醋泡蒜苔的做法 步骤1

小贴士

腌制的时候会产生气体,所以不可使用完全密封的瓶子。
 
该菜谱发布于 2015-09-18 08:49:00
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