红烧兰花蟹

Name: 红烧兰花蟹
Ingredients: 4只兰花蟹; 10粒花椒; 适量葱段，姜片，蒜; 一汤匙料酒; 半汤匙老抽; 2克左右盐

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回加拿大之前，去一个江苏籍的朋友家吃饭。饭后聊天，听他家老人说起，红烧螃蟹比清蒸的要好吃，可以保留更多的味道在里面。今天去超市，正好有兰花蟹卖，拿来一试，果然不错。编写菜谱，愿和大家分享～

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红烧

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该菜谱发布于 2015-09-19 11:21:35

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