快手烤羊排

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超级快手方便 用料简单 但味道不减哦 适合赶时间的学生党和上班族.

用料  

羊排 一块
海盐 少许
小茴香籽 少许
橄榄油 少许

快手烤羊排的做法  

  1. 羊排撒海盐和小茴香籽 稍微用手按一下(如果有时间提前准备 可以提前就撒好调料 会更入味) 然后抹一点橄榄油(保持肉的水分)

    快手烤羊排的做法 步骤1
  2. 放入预热好的烤箱 200度 20分钟就可以啦(如果羊排较厚可以加长时间). 中间可以翻一下面.

    快手烤羊排的做法 步骤2

小贴士

我用的羊肩肉 烤出来非常嫩. 我喜欢烤之前把肥肉的地方轻轻用刀划一下 这样会烤的比较透 肥肉也不会很腻.
 

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该菜谱发布于 2015-09-19 14:09:38
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快手烤羊排的答疑

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