首先煮一点热水,水沸了把处理好的猪腰放下去滚,然后加酒,我个人是喜欢酒味,怕腥,加了大概一大汤勺的酒下去滚了几分钟,然后用隔水篮子倒掉水只留下猪腰,记得用清水冲一下猪腰并且把锅子洗干净(很臭很腥)
然后烧一壶开水,水开了后把去皮的姜片放下去,虫草花、黄芪、去核红枣、枸杞、蜜枣、杜仲、巴戟放下去,水开后放猪腰和少量酒,然后煲两个小时左右就可以喝了
完成就是这样的!图里面的汤是我已经勺起了一大碗的分量了,水可以放少点也行
这个!杜仲还是巴戟来着,一定要冲洗,最好刷一下。我没有干净牙刷,就用手搓了。其他的材料可以冲洗,泡一下,杜仲巴戟重点冲洗和泡哦😉