滑熘杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇 1只
黄瓜 1根
鲜虾 若干
木耳 若干
鸡蛋 3个
玉米粒 少许
水淀粉 少许

滑熘杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇、黄瓜切片,木耳抄水,虾剥成虾仁用一个蛋清、少许干粉和料酒抓匀腌制

    滑熘杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 鸡蛋炒好盛盘待用

    滑熘杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 热锅温油先下虾仁炒熟,再下黄瓜炒至七成熟时,下杏鲍菇一起煸炒,最后下玉米粒和抄熟的木耳翻炒片刻

    滑熘杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 调盐勾水淀粉后出锅装盘食用

    滑熘杏鲍菇的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2015-09-20 19:34:28
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