酸酸辣辣龙利鱼汤

Name: 酸酸辣辣龙利鱼汤
Ingredients: 400克龙利鱼; 两个番茄; 320克金针菇; 一盒魔芋结; 适量海南黄椒酱; 适量盐; 适量料酒; 适量白醋

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用料

1、番茄去皮小撇步：洗净后用叉子从蒂头出插进去，直接在火上烤，等爆皮之后用凉水冲一下，皮马上就脱落了，比用水烫皮的方法更方便快捷
2、龙利鱼切的时候尽量顺纹切，不要切太薄，防止散掉
以上

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该菜谱发布于 2015-09-21 16:34:24

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