虾仁芦笋洗净备用，蒜头切末，鸡蛋打散
热锅凉油，将蛋液倒入锅中，一边用铲子翻一边用筷子迅速将鸡蛋在锅中打散，得到滑蛋效果后将鸡蛋盛出备用
起一锅水，将港式细面煮熟，面条变软后即可捞出
大火，热锅，蒜头炝锅，先下芦笋后倒入虾仁，加蚝油翻炒至虾仁变色
加入面条和鸡蛋，翻炒，过程中少量多次加水，直到面条两头翘起
加入鱼露，翻炒，出锅
上传你做的港式炒面
喜欢吃的就试试看
