厚底虾火腿培根披萨（超简单版本）

把饼皮的材料放进面包机桶。顺序依次是水-糖-盐-橄榄油-高筋-低筋粉-酵母。
和面30分钟。面团在桶里发酵1.5小时，至2倍大。

取出面团，揉出空气松弛。擀面大小跟烤盘差不多，四周边厚中间薄。

烤盘铺锡纸，将饼皮放入烤盘，用叉子戳孔。
刷子涂上橄榄油，室温放置20分钟。

虾、青椒红椒，平底锅不粘锅小火煎一下，过掉水分。不至于烘烤时水分太多影响饼皮的口感。
芝士刨碎。

开始铺材料。 先是pizza酱，四周边不要涂。
码放顺序：蔬菜-芝士-肉-虾-芝士

180度预热。180度，中层，烘烤20分钟。10分钟后再撒上芝士碎，继续烘烤至芝士成金黄。

香喷喷的pizza出炉，好美味，完胜各种pizza店的披萨！