快手蛋炒饭
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人做过这道菜
niceyubaby
回到家肚子饿饿，只有冷饭，那就来个蛋炒饭，三分钟搞定
用料
快手蛋炒饭的做法
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把蛋打散，倒入冷饭中，拌匀，这样可以尽量让每粒饭都沾到蛋液，因为用的是本鸭蛋，蛋黄很黄很大，所以炒的米饭粒粒金黄
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切火腿片，香菜（我比较粗糙，都是用剪刀剪的，
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烧热锅，倒入油（大概小半碗），油微热倒入拌好的米饭，翻炒，看到米饭差不多都一粒粒散开了放火腿片，加盐、鸡精，黑椒汁
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关火，最后放入香菜或小葱，装盘
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开吃，yummy
