宝贝的健康版奶豆

7.8 综合评分
69 人做过这道菜
宝贝的健康版奶豆 http://blog.sina.com.cn/s/blog_605f048901017dqp.html 我只是照搬过来 等着自己做

用料  

熟蛋黄 4个
总统无盐黄油 100g
美枚低粉 100g
玉米淀粉 80g
太古糖粉 30g
奶粉 20g

宝贝的健康版奶豆的做法  

  1. 黄油让软化,加糖粉打发到黄油膨胀变白

  2. 将煮熟的蛋黄过筛,跟打发的黄油搅拌在一起

  3. 将拌好的蛋黄黄油在硅胶垫上用白刮板一点一点摊开,把蛋黄彻底给融到黄油粒,直到看不到蛋黄;

  4. 筛入低粉,玉米淀粉和奶粉,揉成细长的条状,用刮板切成一个个小剂子

  5. 耐心的搓成一个个圆形,整齐排放在烤盘里;
       烤温;150度,12分钟就能熟了。

小贴士

配方(长帝2烤盘的量)

参照这个菜谱,大家做出 71 作品

全部71个作品

 
该菜谱发布于 2015-09-24 15:19:02
3018 收藏


宝贝的健康版奶豆的答疑

登录查看全部12条答疑