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哈密瓜猪骨汤

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我是小星星1的厨房  我是小星星1
哈密瓜其实可以用来煲汤，汤味清甜，可以消暑解热，利水除烦。买回来一大个吃不完的，剩下的不妨用来煲汤，配以润肺止咳的百合和理气化痰的陈品。

用料  

猪骨 700g
哈密瓜 500g
蜜枣 3个
姜 适量
花生 适量

哈密瓜猪骨汤的做法  

  1. 这个是猪骨(扇骨)，提前用适量的盐腌制一下会比较好吃，也可以买回来直接洗干净，用热水焯一下备用

    哈密瓜猪骨汤的做法 步骤1

  2. 哈密瓜去皮去核，切块备用

    哈密瓜猪骨汤的做法 步骤2

  3. 花生，蜜枣洗干净备用，适量的姜备用

    哈密瓜猪骨汤的做法 步骤3

  4. 除了哈密瓜之外，全部放进锅里煮

    哈密瓜猪骨汤的做法 步骤4

  5. 大概1个小时后加入哈密瓜，开过煮开再小火慢慢熬，

    哈密瓜猪骨汤的做法 步骤5

  6. 1小时后将哈密瓜倒进锅里，熬20分钟左右就可以出锅咯，加点盐就可以享用啦，甜甜的，好喝。

    哈密瓜猪骨汤的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2015-09-24 18:00:40
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