E29郑昌旭:咖喱锅巴『拜托了冰箱』

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脆脆的锅巴上面加稍辣的红炸鸡咖喱的料理。

用料  

辣椒
洋葱 咖喱粉
辣椒粉 红酒醋
小西红柿 生奶油
酱油 白糖
酸奶 鸡胸肉
丁香 格拉纳帕达诺奶酪
柠檬 橄榄油

E29郑昌旭:咖喱锅巴『拜托了冰箱』的做法  

  1. 切好辣椒,洋葱与蒜一起炒。加辣椒粉,peperonclno辣椒,咖喱粉,椰子牛奶,生奶油煮。加小西红柿,红酒醋,酱油和浓汁酱油。

    E29郑昌旭:咖喱锅巴『拜托了冰箱』的做法 步骤1
  2. 平底锅放油炒红咖喱膏,与步骤1混合加入白糖,咖喱粉,酸奶。

    E29郑昌旭:咖喱锅巴『拜托了冰箱』的做法 步骤2
  3. 煮好的咖喱酱搅拌后再次煮,

    E29郑昌旭:咖喱锅巴『拜托了冰箱』的做法 步骤3
  4. 切薄块的鸡胸肉抹上盐和咖喱粉后放入咖喱酱中煮制,放入柠檬汁

    E29郑昌旭:咖喱锅巴『拜托了冰箱』的做法 步骤4
  5. 盘中铺上锅巴倒入咖喱。格拉纳帕达诺奶酪和丁香一起放入盘中浇如橄榄油。完成!

    E29郑昌旭:咖喱锅巴『拜托了冰箱』的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2015-09-25 19:11:03
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