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泰式红咖喱+绿咖喱火锅
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红咖喱是酱包，绿咖喱是粉末。都是泰国买回来的，19bath一包，就是四块钱。我没有用椰奶，用的是伊利1L的纯牛奶。
用料
泰式红咖喱+绿咖喱火锅的做法
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先把鸡肉煎了，下咖喱酱，小青椒炒。
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放一半的牛奶煮。先把土豆和胡萝卜给烫到8成熟。
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然后就放点绿咖喱粉调味，因为这个绿咖喱粉有点芝士的味道。
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放苹果，然后把东西全部放下去。一起煮。泰国咖喱味道一直很重，把牛奶放进去，味道还是不变，比日本咖喱好很多。辣辣的。
小贴士
先把土豆胡萝卜烫熟，不然牛奶很容易干掉。
