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冰皮月餅上色

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心常在的厨房  心常在
用果蔬汁代替色綠既健康又好看

用料  

火龍果
紅蘿蔔
菠菜或抹茶粉

冰皮月餅上色的做法  

  1. 火龍果剝皮用紗布袋，用手擠捏。紅蘿蔔和菠菜就要用果汁機打了，打好的果蔬汁用過濾網過濾兩次，冰皮月餅可以參考甜悅的方子，果蔬汁可以調顏色，如230克牛奶，就用果汁代替牛奶部分，如果想調色180克牛奶+50果汁。想顏色再深點牛奶100+130果汁以此類推。

    冰皮月餅上色的做法 步骤1

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配料制作的封面
配料制作
 月饼 酥的封面
月饼 酥
 绿豆糕，月饼的封面
绿豆糕，月饼
 天然色素粉／汁 日志的封面
天然色素粉／汁 日志
 自制的封面
自制
随便看看
该菜谱发布于 2015-09-26 06:36:06
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冰皮月餅上色的答疑

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