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月饼
紫薯奶黄月饼
紫薯奶黄月饼
4
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ylonholiday
50g*10个的量
用料
鸡蛋
2只
糖
40g
牛奶
60g
奶油
40g
黄油
40g
面粉
70g
紫薯
300g
紫薯奶黄月饼的做法
紫薯蒸熟，碾成泥
剩余馅料搅拌均匀成奶黄馅，上锅蒸，边蒸边拌至能成团
25g馅配25g紫薯皮，模具成型
小贴士
个人觉得皮可以量少些，多馅的好吃但是难包
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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蛋黄莲蓉
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红烧排骨炖土豆
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猪肉炖粉皮
盐糖
长豆角
蚌肉烧菜苔
果皮
该菜谱发布于 2015-09-26 09:14:30
280 收藏
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ylonholiday
