手指围边 饼干做法

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万无一失手指饼干教程

用料  

鸡蛋 两只
白糖 10g蛋黄
面粉 60g
白糖 35g蛋白

手指围边 饼干做法的做法  

  1. 蛋黄蛋白分离,蛋黄加白糖 蛋白分三次加入白糖打到硬发,用打蛋白的机器打发蛋黄,再将两者混合,晒入面粉搅拌

    手指围边 饼干做法的做法 步骤1
  2. 面糊倒入裱花袋,做六寸蛋糕的话,围边需要7厘米最好,放水果的话,如果不放东西了,就6.5厘米。
    裱花袋剪口大概五厘米左右。大点没关系。配方为一个六寸。起码做40厘米。否则不够。

    手指围边 饼干做法的做法 步骤2
  3. 新做的手指饼干

    手指围边 饼干做法的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-09-26 17:51:38
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