韭菜炒虾(好做又好吃)

Name: 韭菜炒虾(好做又好吃)
Ingredients: 十几只明虾; 适量韭菜; 料酒; 盐

10 人做过这道菜

大田田DaTT

这道菜做法超级简单，但是超级好吃，强烈推荐啦

用料

明虾	十几只
韭菜	适量
料酒
盐

韭菜炒虾(好做又好吃)的做法

买回虾来后去掉头，用刀从虾背上划一道，取掉虾筋，清洗干净后用料酒，盐腌15分钟
韭菜洗净切断
炒锅下油，油热后放入腌制好的大虾，翻炒均匀，虾变红后放入韭菜，继续翻炒，放入盐，再炒一会就可以出锅啦！

小贴士

取掉虾筋可去掉腥味，划开一道口子也方便入味。

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该菜谱发布于 2015-09-26 20:49:02

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