石橄榄炖海马瘦肉汤

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海马是一种具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效。 石橄榄有清热养阴,化痰止咳,润肺生津,利湿,消瘀。主治:感冒,咳嗽,咽喉肿痛,支气管炎,肺炎,哮喘,肺结核,淋巴结结核,小儿疳积等功效。

用料  

干海马 4 只
瘦肉 350 g
石橄榄 50 g
蜜枣 1 个
无花果 4 个

石橄榄炖海马瘦肉汤的做法  

  1. 将瘦肉切块飞水,放入炖盅。加水8碗清水,将以上材料全部加入炖盅,调好时间,大概150分钟。

    石橄榄炖海马瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 可根据各自的口味调入些许盐。但个人主张原汁原味,所以不加入任何调味料。

    石橄榄炖海马瘦肉汤的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2015-09-26 23:43:03
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