烤箱烤鱼

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朋友家钓的野生小鱼,给我拿来了点,用烤箱烤了一下。让我们当小零嘴吃啦!

用料  

1000g
料酒 两勺
酱油 一勺
葱姜蒜 各少许
孜然 一袋
辣椒面 一袋

烤箱烤鱼的做法  

  1. 先把鱼从中间切成两半,放入盆中,放入葱姜蒜,料酒,酱油,辣椒面,香油少许腌制两小时。此过程忘记拍照了

  2. 烤盘铺上锡箔纸,把腌好的鱼摆好,在表面再撒上辣酱面和孜然粉

    烤箱烤鱼的做法 步骤2
  3. 烤箱150预热十分钟,放入鱼盘,200度上下烤35分钟。

    烤箱烤鱼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2015-09-27 15:20:45
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