鸡肉杂菌汤【前菜-餐汤-两人份】
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人做过这道菜
诸好鲜生
我想念属于我们的湿润的森林
想念曾经和你躲雨的屋檐
和你牵手采蘑菇的每个细节
我想回到过去
我们约定喂鸡牧草的那个年纪
想念曾经和你躲雨的屋檐
和你牵手采蘑菇的每个细节
我想回到过去
我们约定喂鸡牧草的那个年纪
用料
鸡肉杂菌汤【前菜-餐汤-两人份】的做法
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准备工作：将菜洗好备用。（如无搅拌机则需将菜切小粒一些）
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爆香:开大火热锅，倒入牛油接着放入洋葱爆香.
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炒杂菌：接着下蘑菇和鸡肉，转中火，炒至蘑菇变软，放白葡萄酒，约1min后加入适量的水煮5min.
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调味：接着加入牛奶和适量海盐调味即可出锅。
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搅拌（选用）：将煮好的汤汁倒入搅拌机打茸装盘。
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摆盘：根据自己的喜好摆盘上桌。
