小森林•面片

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用料  

小麦粉
小鱼干
胡萝卜
白萝卜
牛蒡
芋头
炸油豆腐

小森林•面片的做法  

  1. 水糅合小麦粉,揉成耳垂的软硬程度,放置两个小时

    小森林•面片的做法 步骤1
  2. 去除小鱼干的头和内脏

    小森林•面片的做法 步骤2
  3. 将香菇,胡萝卜,白萝卜,牛蒡,炸油豆腐切片

    小森林•面片的做法 步骤3
  4. 锅中倒入水,料酒,味淋

    小森林•面片的做法 步骤4
  5. 待面片充分发酵,摊成片揪成小块,下入到汤中

    小森林•面片的做法 步骤5
  6. 放入酱油和生姜汁调味

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该菜谱发布于 2015-09-28 21:21:20
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