小清新牛排

1 人做过这道菜
众所周知牛肉是高蛋白、低热量的事物,牛排口感鲜嫩,偶尔吃上一次别有一番风味!

用料  

牛肉 200克
胡椒粉 少量
菜籽油 少量
洋葱 一个
玉米 半个
青椒(红色) 一个
食盐 少量

小清新牛排的做法  

  1. 先把牛肉放在碗里用铲子打碎,再放胡椒粉和少量的食盐,涂抹均匀,腌制半小时左右。

    小清新牛排的做法 步骤1
  2. 洋葱切成小片,用菜籽油炒熟,待用。

    小清新牛排的做法 步骤2
  3. 青椒切成小条,用油炒熟,待用。

    小清新牛排的做法 步骤3
  4. 玉米剥成粒,用菜籽油炒熟,待用。

    小清新牛排的做法 步骤4
  5. 锅里放少量油,小火煎牛排,三分钟左右翻面,翻四次就差不多八分熟了,出锅后摆上洋葱、玉米粒、青椒,小清新牛排就OK啦!

    小清新牛排的做法 步骤5

小贴士

根据自己喜欢的口感,可以看控制煎牛排的时间长短。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-28 23:19:05
21 收藏


小清新牛排的答疑

关于小清新牛排的做法还有疑问? 登录提一个问题