油泼扯面

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简单快捷但是又超级香!

用料  

葱姜蒜末 适量
青菜 适量
面粉

油泼扯面的做法  

  1. 盐水和面,稍软!醒30分钟!

    油泼扯面的做法 步骤1
  2. 揉面,搓条,放油,这样面会更软!盖保鲜膜再醒20分钟

    油泼扯面的做法 步骤2
  3. 擀面,只需要压一压,中间用擀面杖压一条缝出来,否则太宽啦!醒的时间够,面很好扯开!

    油泼扯面的做法 步骤3
  4. 面熟,捞出来,葱姜蒜末辣椒面放碗里,热油浇,放盐,五香粉,鸡精,醋,酱油!

    油泼扯面的做法 步骤4
  5. 什么都不用说了?开吃吧!

    油泼扯面的做法 步骤5

小贴士

这个省时间又简单!但是非常美味!
 
该菜谱发布于 2015-10-02 11:48:10
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油泼扯面的答疑

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