日式煮鱼(沙巴鱼版)

8.1 综合评分
12 人做过这道菜
不爱吃鱼因为吐骨头好烦=_=但是自从有一次在呷哺里吃过一个沙巴鱼之后 觉得是在太好吃了 就试着用沙巴鱼做日式鱼煮

用料  

日式煮鱼料(煮鱼酱油 没有可用六月鲜) 5勺
料酒 小半碗
沙巴鱼 一盒(超市里冷冻的)
适量
姜丝 适量

日式煮鱼(沙巴鱼版)的做法  

  1. 用黄油稍微煎一下沙巴鱼 鱼皮朝下

  2. 放入料酒 糖 酱油 煮开

  3. 放入姜丝 小火焖一会儿就好了 沙巴鱼很嫩 也没有鱼腥味 熟了之后很容易入味

    日式煮鱼(沙巴鱼版)的做法 步骤3

小贴士

不用加盐 容易咸 不过重口的朋友自己看着办吧

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

日式煮鱼(沙巴鱼版)相关分类

该菜谱发布于 2015-10-02 20:37:52
1119 收藏


日式煮鱼(沙巴鱼版)的答疑

登录查看全部2条答疑