白银豆糕

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瑞安白银豆,最早在瑞安马屿荆谷乡种植,白银豆味鲜美.营养价值高,富含淀粉、蛋白质、氨基酸和矿物质。鲜豆粒含有多种维生素,有滋阴补肾的功效。嫩豆呈绿色,和成熟的白豆一起制作豆沙,成品色泽非常清新

用料  

白银豆 适量
花生油 适量
糖粉 适量
一小撮

白银豆糕的做法  

  1. 白银豆压力锅煮烂

  2. 碾压过筛去皮

  3. 热锅加油小火翻炒,加适量糖粉和盐增加甜度

  4. 炒干后称取50g压模即可

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该菜谱发布于 2015-10-02 21:02:22
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