快手婴儿油茶

1 人做过这道菜
营养丰富、宝宝爱吃

用料  

花生米 10粒
核桃仁 2粒
扁桃仁 2粒
黑芝麻 1小撮
面粉 适量
橄榄油或核桃油 少许
花椒 3/4粒
蔓越莓 1小撮

快手婴儿油茶的做法  

  1. 坚果混合打碎干锅炒香,备用

  2. 面粉干锅炒至发黄,备用

  3. 油入锅煸花椒出香味,花椒撇出

  4. 面粉、坚果碎入花椒油,小火翻炒均匀

  5. 锅内倒入2倍冷水煮开转小火,放入蔓越莓(提前打碎)炖至粘稠晾温即可

小贴士

煮熟后可以加个煮熟的蛋黄搅匀,营养师是这样利于宝宝吸收。
因为宝宝小所以没加盐或糖,加蔓越莓是提甜味的,也可以换成葡萄干等

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-10-02 22:51:15
27 收藏


快手婴儿油茶的答疑

关于快手婴儿油茶的做法还有疑问? 登录提一个问题