超好吃的椰蓉馅

Name: 超好吃的椰蓉馅
Ingredients: 50g黄油; 50g糖; 50g蛋液; 100g椰蓉; 20g牛奶; 20g炼乳

8.4 综合评分

59 人做过这道菜

面包毛

百搭的椰蓉馅，湿度正好，做花式面包很好操作，最重要的是超好吃啊！

用料

黄油	50g
糖	50g
蛋液	50g
椰蓉	100g
牛奶	20g
炼乳	20g

超好吃的椰蓉馅的做法

黄油室温软化，加入糖用打蛋器打至体积增大，颜色变浅
少量多次加入蛋液打发至乳霜状
加入全部椰蓉翻拌均匀
最后加入牛奶，炼乳混合均匀即可
没用完的椰蓉馅入冰箱冷藏，并尽快使用
长时间不用的话可以放入冷冻室冷冻，用之前解冻

小贴士

糖可以减量至30g～加了炼乳十分好吃，不加的话馅会偏干

参照这个菜谱，大家做出 61 作品
全部61个作品

上传你做的超好吃的椰蓉馅

超好吃的椰蓉馅相关分类

打蛋器

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2015-10-03 11:55:06

3843 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢超好吃的椰蓉馅的也喜欢

锁死这个配方，超级好吃的德式布丁塔‼

Dana大拿 0 做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

土豆土豆泥0 341 做过

层薄如纸的蒸春饼柔软又劲道卷肉卷菜都好吃附细节视频详解

三月小厨 121 做过

日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化

CARASaMa 60 做过

作者面包毛的其他菜谱

无油长崎蛋糕（不易消泡的日式做法）

面包毛 917 做过

猫爪椰蓉面包——欧克皮的简单装饰

面包毛 616 做过

超好吃的黑芝麻蔓越莓吐司

面包毛 335 做过

星空镜面蛋糕

面包毛 85 做过

100%中种轻奢侈南瓜吐司

面包毛 197 做过

超绵酸奶吐司（百分之百中种）

面包毛 184 做过

汤种吐司（毛毛浅谈做面包的经验）

面包毛 101 做过

华夫饼机的四种创意用法

面包毛 25 做过

超好吃的椰蓉馅的答疑

登录查看全部18条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负