超快速桂林炒粉~

8.0 综合评分
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用料  

酸笋 若干
酸辣椒 若干
河粉 两人份(一斤)
鸡蛋 两颗
青菜 若干
生抽 适量
老抽 适量
适量
老干妈(桂林辣酱更好) 适量

超快速桂林炒粉~的做法  

  1. 油入锅烧热,酸笋、酸辣椒切碎后放入爆香

  2. 加入河粉煎一下,翻面爆炒

  3. 加入鸡蛋翻炒,加入调料生抽,老抽,醋,老干妈翻炒,最后一步加入青菜翻炒,起锅~

小贴士

老干妈可以换成桂林辣酱更好
河粉一定要煎一下才会香喷喷
酸笋酸辣椒一定要够量,酸辣椒是酸的小米椒

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 
该菜谱发布于 2015-10-03 19:54:12
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超快速桂林炒粉~的答疑

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