雲端蛋

9 人做过这道菜
沒有土司版本 有料 可以自己隨意搭配料

用料  

雞蛋 2顆
培根 切碎
韭菜碎/蔥碎
帕瑪森芝士碎

雲端蛋的做法  

  1. 蛋黃蛋清分離

    雲端蛋的做法 步骤1
  2. 蛋清打發至泡沫狀

    雲端蛋的做法 步骤2
  3. 加入培根碎 韭菜碎 芝士碎翻攪均勻

    雲端蛋的做法 步骤3
  4. 挖成兩塊在油紙上 中間壓出一個洞

    雲端蛋的做法 步骤4
  5. 先將底部稍微烤一下

    雲端蛋的做法 步骤5
  6. 放上蛋黃

    雲端蛋的做法 步骤6
  7. 再烤一次 差不多上色就好

    雲端蛋的做法 步骤7
  8. 大力

    雲端蛋的做法 步骤8
  9. 切開

    雲端蛋的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2015-10-04 10:07:14
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雲端蛋的答疑

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