大润小厨
小白兔最爱--Q萌胡萝卜糕
7.9
综合评分
44
人做过这道菜
因为个人比较钟爱红萝卜，红萝卜含维生素A丰富，独特的橙红色，苗条的身形搭配什么都眼前一亮...值着国庆假期大好日子，把萝卜捎带来了，大家欢喜一堂。
如此逼真又萌的萝卜糕，软糯香甜，特别适合对红萝卜味道抗拒的小朋友。
如此逼真又萌的萝卜糕，软糯香甜，特别适合对红萝卜味道抗拒的小朋友。
用料
小白兔最爱--Q萌胡萝卜糕的做法
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准备材料，红萝卜切粒
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红萝卜和水放搅拌机搅成糊
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加入粉类和糖揉成不粘手麺团
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每剂子取18克，向后向前推揉搓
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揉成三角圆椎状
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做好码硅油纸上
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用刀背压出错开纹路更逼真
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大火烧开 ，中火隔水蒸七分钟，出来的颜色变成橙红色，插入薄荷当叶子更漂亮，
小贴士
放凉会稍硬身些容易脱离硅纸
