地瓜饼

3 人做过这道菜
我老妈炸太多了,失算了。

用料  

地瓜 2.5kg
糯米粉 1.5kg
依喜好添加

地瓜饼的做法  

  1. 地瓜洗净,煮熟,剥皮,捣烂。

    地瓜饼的做法 步骤1
  2. 逐渐加入糯米粉,使均匀。

    地瓜饼的做法 步骤2
  3. 最后放入油锅炸,一次性不要放太多,一定要等油温上来了再当下去。

    地瓜饼的做法 步骤3
  4. 然后就这样啦,我老妈真是下的厨房,上的厅堂。

    地瓜饼的做法 步骤4

小贴士

起锅后,不要马上放,要等油温再次升高再进行炸制。炸制过程中油温很高,容易烫伤,大家要注意安全,被溅到很疼

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-06 23:28:00
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