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蟹黄豆腐
蟹黄豆腐
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宅釹寧
用料
豆腐
一盒
蟹肉
一个
咸蛋黄
一个
姜末
少许
高汤
一碗
生粉
少许
蟹黄豆腐的做法
将蟹肉拆出,豆腐切块备用
姜末下油锅爆炒,出香味后放咸蛋黄,遇热融化,再加蟹肉,然后放豆腐和高汤,最后用生粉勾芡
小贴士
高汤可以直接用煮螃蟹的汤
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2015-10-07 11:23:43
36 收藏
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蟹黄豆腐的答疑
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