山药排骨粥
0
人做过这道菜
佛系小能手Jayla
这种微凉的天气，吃一碗暖暖的粥。
用料
山药排骨粥的做法
-
先讲排骨切好，用水稍微清洗一下。冷水入锅。直到水沸腾，排骨里的血清除。捞出，放在一旁备用。
-
把刚刚煮过排骨的汤，滤掉后，盛一大碗，放边上。
-
山药去皮，清洗，切成小块。
-
大米清洗，想要粥更浓稠一点，可以加一点糯米进去。
-
将大米，排骨，山药倒进去，再将那碗肉汤倒入，水不够，可以再加一些开水。开始炖，因为我是用锅炖的，所以沸腾后要搅拌，一方面防止粘锅，另一方面，能让粥能更快煮烂。
-
再加一点盐就行了，再煮一会儿就可以吃饭浓稠的粥了！
