芝麻香鸡

2 人做过这道菜

用料  

鸡一只 1000g
芝麻 30g

芝麻香鸡的做法  

  1. 把鸡洗干净,放在调好的上汤锅里,慢火沉20分钟,捞起吊干水份,鸡旦2个,取旦清,抹在整个鸡身上,然后粘上白芝麻凉干,放在50度的油锅里沉至金黄捞起,斩好上碟。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-09 19:34:48
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芝麻香鸡的答疑

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