加几滴油,盐,煮意面至软无硬芯,大约15分钟左右,捞出备用。
热锅融化黄油,放入蒜末肉末洋葱丁翻炒,加入切成丁的蘑菇,胡萝卜,炒软加入适量牛奶炖煮一分钟,加入西红柿丁,加入番茄酱,翻炒。
汤汁浓稠后加入少量盐,黑胡椒,倒入意面翻炒。
出锅。
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