银耳雪梨

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秋天已经到了,噢不,寒露都已经过去了。。前几日舌尖疼,嗓子痒,就想做一碗银耳雪梨汤润润,做了一大锅真是好好喝呀。咿,是让写简介的呀。简介就是银耳雪梨(这个梨子可是自家树上摘的哟)半梅枸杞和冰糖炖的一锅汤呀!

用料  

银耳 半大朵
雪梨 一个大的一个小的
冰糖 根据自己的口味调节吧
枸杞 一点点
半梅 好几个呢
步骤 哎呀我没图了

银耳雪梨的做法  

  1. 1泡银耳,用温水!

  2. 2清水放银耳大火煮开,小火炖一会儿,一会儿是多久呢,看你的时间吧,出胶不出胶也看你的时间吧!

  3. 3放梨,别去皮呀!放半梅,酸酸甜甜你懂得!

  4. 4炖个半小时啥的,放冰糖!

  5. 5最后放枸杞呀!枸杞之后再煮五分钟就好了!

小贴士

我觉得还是不去皮的好,因为这样煮出来不仅颜色好看,而且也不浪费呀!
 
该菜谱发布于 2015-10-10 10:22:12
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银耳雪梨的答疑

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