清蒸鲳鱼(仓鱼)

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用料  

鲳鱼(仓鱼) 2,3条
蒜头 2至3瓣
个人喜欢
酱油
白糖 6粒

清蒸鲳鱼(仓鱼)的做法  

  1. 将鲳鱼洗净,表面抹上一层盐,然后放半个小时。

  2. 鱼表面割几刀
    蒜头剁碎放在鱼肚里。
    鱼表面放上6粒白糖用于提鲜味

  3. 放到热锅内蒸

  4. 出锅放酱油,
    放少许葱花
    最后热油淋上去。

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该菜谱发布于 2015-10-10 21:17:10
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